צאו לי מהצלחת

פעם בכמה זמן מצליח צמחוני זה או אחר להעלות לי את הסעיף. בדרך כלל אלו אנשים מ"אנונימוס" שמנסים להמאיס עלי את הסטייק בעזרת תמונה של פרה וכיתוב בסיגנון – "תסתכל לסטייק בעיניים". אם חשקה נפשכם לעצבן אחד מאלה הרי שהדרך החביבה עלי היא להתקרב אל הפוסטר ולבהות בו מספר שניות עד שיתקרב הנציג של אנונימוס. ברגע שהוא פונה אליכם לפלוט שאלה בסיגנון – טוב, הסתכלתי, עכשיו איפה מקבלים את הסטייק.

היום בעודי קורא בשיעמום מה את ידיעות עמק יזראל (העיתון של מכללת עמק יזראל) נפלתי על משהו שכנראה אמור היה להיות כתבה מאת בחור בשם חן צרפתי. ה"כתבה" (המגמתית מאוד) נקראה "חסה במקום סטייק" והיא סיפרה לי איך בהיותי אוכל בשר אני גורם להרג של כ 4000 בע"ח במהלך חיי. היא גם סיפרה לי על הסכנות של מחלות לב עורקים ושאר סוגי סרטן שיכולים אולי להתפרץ כתוצאה מאכילת בשר. כל זה, הופיע רק בפיסקה הראשונה. לאחר מכן, התחילה שטיפת המוח האנונימוסית המוכרת על היתרונות של "צמחונות נבונה"

לצמחונות יש יתרונות בולטים. למשל, צמחונים נהנים מבריאות טובה יותר ומאריכות ימים, ביחס לאוכלי בשר. צמחונים יכולים לשאוב סיפוק מהידיעה שהם מצילים אלפי בעלי חיים מעינויים וממוות.

אני לא יודע בקשר לצימחונים, כי רוב מכרי הזכרים הם קרניבורים, אך כמעט מכל מכרותי הצמחוניות שמעתי על סיפור המחסור בברזל, לפעמים עד רמה כזו שגרמה להן לנטוש את הדרך המצטדקת בה בחרו ולחזור לנגוס בהמבורגר או סטייק עסיסי מדי פעם. חודש לאחר מכן כל תופעות הלוואי של מחסור בברזל נעלמו, אל הצמחונות הן כבר לא חזרו. נכון שיש מקורות תחליפיים לברזל ודומיהם, אלו בד"כ יגיעו בצורת כדורים אותם יצטרך הצמחוני לבלוע פעם בכמה זמן על מנת שלא לסבול מאותם תחלואים – האם זה אכן עומד תחת הקריטריון של בריאות טובה יותר?

מה לגבי אריכות ימים? אני שומע את הטיעון הזה לא מעט אך מעולם לא ראיתי שום מחקר מדעי שיכול לאושש אותו. האם מישהו ביצע מחקר על קבוצת מדגם מספקת ובדק את אורך החיים של המשתתפים אל מול התפריט? בעולם המודרני, כל אחד מאיתנו אפוף במשך רוב היום בענן גורמים מסוכנים. זיהום אוויר מבתי זיקוק, זיהום ממפלטי מכוניות, קרינה ממכשירים אלו ואחרים, שלל חומרים קרציוגנים המרחפים באוויר וכדומה. למעשה ביצוע של מחקר שכזה הוא בלתי אפשרי שכן הוא יאלץ בידוד של קבוצת מחקר לאורך כל חייה בסביבה סטרילית לחלוטין. ההצהרה שצמחונות מובילה לאריכות ימים נראית לי מופרכת בערך כמו המחקר ההוא שהתפרסם פעם וטען ששדיים לא סימטרים הם קבוצת סיכון לסרטן השד (במילים אחרות, אם יש לך שדיים (במילים אחרות, אם את אישה) יש לך סיכוי לחטוף סרטן השד).

ובאשר לסיפוק מהידיעה על הצלת בעלי חיים – הכל טוב ויפה אבל מזכיר לי סיפור על מישהו שביקשו ממנו לכתוב קטע קוד קצר תמורת קרדיט. התשובה שלו הייתה משהו בסיגנון – עם קרדיט, אי אפשר לקנות בסופר.

גם הפיסקה הראשונה טעונה שלל מידע שנראה לי לא מבוסס. הסיפור על אכילת בשר כטריגר לסרטן השד למשל יכול להישמע מפחיד מאוד אבל האם באמת מישהו טרח לבדוק את כל חולות סרטן השד בעולם ולבדוק את אחוז הצמחוניות מכלל הקבוצה?

בסופו של דבר כל זמן שלא מאביסים את הגוף בבשר אלא משתמשים בתזונה קרניבורית "נבונה" ה"סכנות" המפורטות למעלה מצטמצמות ואינן מהוות גורם סיכון משמעותי יותר מאשר אותו ענן זיהום אוויר שחור המתנוסס לראווה מעל גוש דן, אשדוד ושאר ערים נבחרות.

נקודת מבט נוספת שאף אנונימוסאי כמובן לא יטרח לספר לכם עליה היא ההתחממות הגלובאלית, הסיבה העיקרית להתחממות היא עליה בריכוז הפחמן הדו חמצני באוויר.מחד, עם התקדמות התיעוש והטכנולוגיה כמות ה CO2 המופקת גדלה בצורה משמעותית במאה השנים האחרונות. מאידך גודלם של יערות הגשם – הריאות הירוקות של הכוכב שלנו הצטמצמו פלאות. הסיבה לאותו צימצום אגב הינה השמדה של שטחים נרחבים מיערות הגשם לצורך יצירת שטחי עיבוד חקלאיים. זה שלרוע המזל פעולת הבירוא הזו נוחלת כישלון והאדמה מתה בתוך מספר בודד של שנים (ברמת העיקרון את האדמה שנחשפה צריך לערבב עם אבן גיר ועוד מספר רכיבים על מנת שהיא תחזיק מעמד, ללא טיפול שכזה – שלרוב לא מתבצע במדינות עולם שלישי – לרוב בגלל חוסר מודעות ותקציב האדמה לא תניב יותר יבול לאחר 2-3 שנים), לא משנה את העובדה שאותו שטח כבר לא יהיה ריאה ירוקה.

באשר לנושא ה"רצח בעלי חיים" או "תנאי גידול מזעזעים" וכדומה הרי שפה ניתן להפעיל את כוחות הדמוקרטיה והחוק על מנת לשנות את תנאי הגידול של בעלי החיים בדומה לפעילות שננקטה בנושא פיטום האווזים. אבל לבוא ולהגיד לי שהסטייק שלי הייתה פעם פרה שחיה לה באושר באחו, נשמה, לעסה דשא והיא בעלת רגשות כמוני – לא זה ירחיק אותי מהבשר.

וסתם שאלה לצימחונים שביניכם – אם יום יבוא וילמדו לגדל סטייקים במעבדה (ע"י טכניקות של הנדסה גנטית ושכפול תאים מן הסתם) כך שלמעשה מקור הסטייק לא יהיה יצור חי ונושם – האם הייתם אוכלים מהסטייק הזה?

לדרג את הפוסט
4

8 תגובות על “צאו לי מהצלחת”

תגיד, איך אני משנה את הקוד בתבניות כדי שקטגוריות יוצגו כפי שאתה מציג אותן כאן (כמו תגיות) ולא בצורת רשימה?

(גם אותי אנונימוס מעצבנים.)

(מבחנים במתמטיקה?)

ב"מסעדה שבקצה היקום" דאגלס אדאמס תיאר פרה מהונדסת גנטית, כך שהיא ניגשת לשולחן ומסבירה לסועדים שהיא מעוניינת להיאכל, ואף ממליצה על הכבד שלה, שטופח על ידי פיטום עצמי, וכל זאת כדי לאפשר לצמחונים לאכול בשר.

אני לא בא להגן על אנונימוס, אבל רק הערה קטנה:

אתה מדבר על ביעור יערות הגשם לטובת שטחים חקלאיים, אבל למיטב ידיעתי שטחי מרעה הרבה פחות "יעילים" פר תוצר מזון מאשר שטחים שמעובדים לגידולים.

ניצן, תודה על הקישור לתוסף!

(מבחנים במתמטיקה = שאלת אימות הזהות בתגובות. פעם ראשונה שאני נתקלת בזה. יפה, אך מלחיץ 🙂 )

אגב, אתה יודע מה הכי מעצבן אותי באנונימוס? שרוב החברים העירוניים המלוקקים באגודה הזאת בחיים שלהם לא הסתכלו *בעצמם* לסטייק בעיניים. הם רק ראו את סרטי התעמולה המופרכים שהם משחררים מדי פעם.

שיא החוצפה היה כשאיזה ילדון תל אביבי הציע לי פעם לבקר ברפת או דיר כדי להיווכח במו עיניי למה אסור לאכול בשר. לי! אבא שלי גידל כבשים. אבא שלו גידל כבשים. אבא שלו גידל כבשים, וכו' וכו'. גררר. המפפף.

מה שכן, אם כבר אני אוכלת בשר (אני לא אוהבת כל כך), אז אני מעדיפה שהוא יגיע מבהמה שגידלתי בעצמי באהבה ודווקא כן הסתכלתי לה בעיניים, מאשר מבהמה שגודלה באופן תעשייתי ולא יצא לי להסתכל לה בעיניים.

אז בתור צמחוני, אני כנראה אמור להתחיל בלענות על השאלה האחרונה. ובכן, כן. אילו היה אפשרי (ואני מניח שבעוד כמה שנים זה אכן יהיה כך) לגדל בשר ע"י שכפול תאים, הייתי אוכל אותו. הרי הסיבה שאני לא אוכל בשר היא שאני לא רוצה לחשוב שבמעשים שלי אני גורם לבעלי חיים לחיות חיים מלאי סבל ולמות בטרם עת. אז כאן אין בעיה.

לגבי בעיות הבריאות, אז כמובן, יש בזה משהו. כלומר, מחסור בברזל הוא אכן בעיה שצמחונים צריכים להישמר ממנה. ובאופן טבעי, הבעיה הזו קורית בעיקר אצל נשים (שגם בקרב אוכלות הבשר יש כאלו הסובלות מאנמיה). אבל מאוד לא קשה לאכול מספיק מוצרי ברזל, בלי להיעזר בכדורים.

אבל באמת, אני חושב שהכעס כלפי אנונימוס (שאני גם לא אוהב ממש את הסגנון שלהם) נובע בעיקר מסוג של מוסר כליות. הרי אין ברירה אמיתית: או שאתה אומר לעצמך, בריש גלי, שלא אכפת לך אם פרות סובלות כדי שאתה תהנה, או שאתה מפסיק לאכול אותם. כל מצב אחר הוא סתם העמדת פנים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *